banner88

banner4

banner89

banner86

banner102

Koronanın adı çıkmış ama ya obezite

SAĞLIK 03.05.2021, 19:29
Koronanın adı çıkmış ama ya obezite
banner11

Kıymetli okurlarım. Yıllarca adı hastalık olmasına rağmen bizler obeziteyi genellikle bir kozmetik durum olarak algıladık ve maalesef bedelini de ağır ödedik. Oysa ciddi anlamda tıbbi tedavi gerektiren ve oluşma şartlarının tamamen ortadan kaldırılması halinde sağlığımıza kavuştuğumuz bu durum yıllarca sadece kalori kısıtlanarak çözülmeye çalışıldı. Kanser ile yağ dokusu ikiz kardeşe benzer. Aynı hırsızlığı yapan kanserin adı çıkmış iken yağ dokusunun adı daha o derece çıkmış değil. Sonuçta her ikisi de kontrolsüz büyüyerek ve vücutta hırsızlık yaparak bizi bitiriyor.

Sizlere sadece 2 durum anlatacağım ki bunlar tamamen gerçektir ve yıllarca neden kalori kısıtlayarak başarılı olamadığımızı gösterir. İlki şudur: ABD Tarım Standartları Enstitüsü Uzmanları çok uzun yıllar yaptıkları araştırmaların sonucunda derler ki, eğer bir kadın ve ergenliğe ulaşan bir çocuk 24 saat içinde 2500 kalori, erişkin bir erkek ise 2800 kalori almadıkça kesinlikle sağlıklı kilo veremez. Çünkü bu kalori değerlerinin altında beslenildiği zaman ya omega-3, ya çinko, ya B12 ya da herhangi bir molekül illâ ki eksik alınacak ve vücut bunu sizden bir şekilde geri almak için sizi yedirecektir. İkinci olarak da şu kanıtlanmıştır: Boğazınızdan ciddi oranlarda kesinti yaparak kilo vermeye çalıştığınızda tabii ki kilo verirsiniz. Ancak genellikle kaybedilen kiloların yarısı yağdan yarısı da kastan gider. Kas deyip geçmeyin. Sizi ayakta tutan, hareketinizi sağlayan ve matabolik gücünüzü belirleyen organlar kaslardır.

ŞEKER VE TRANS YAĞ İÇEREN GIDALAR NEDEN MUTLU EDİYOR

Beynimizde bulunan bazı algılayıcılar (opioid ve kannabinoid reseptörler adını veriyoruz) bu gıdalar ile uyarılarak beyin dokusunda ağrıyı azaltıcı ve sakinleştirici maddelerin salgılanmasına yol açıyorlar. Bu nedenle üzüntü, sıkıntı, bıkkınlık, hayal kırıklıkları, iş ortamında başarısızlık, endişe durumları aç olmasak dahi bizleri bu gıdalara yönlendiriyor. Yaşantımıza bir bakın. Her durum yemekle işaretlenmiş adeta. Düğünde yemek, nişanda yemek, cenazede yemek, kutlamalarda yemek, sinemada yemek, maçlarda yemek hep oturmuş birer davranış biçimi halini almış. Çocukluktan itibaren bu davranış biçimleri bizlere kazandırılıyor. Bisikletten düşen ve ağlayan küçük çocuğa anne bir çikolata verip ağlamasını unutturuyor. Oysa o acıyı haliyle yaşayamayan çocuk ileride her acı çektiğinde yeme güdüsü ile kendini rahatlatacaktır. Özellikle kız ergenlerde bu konuya çok dikkat edilmeli. Stresten kaçış için yemek yemeye başlayan bu kızlar ileri yaşlarda tıkanırcasına yemek yiyen birer obez hatta morbid obez (aşırı obez) haline geliyorlar. Anne ve babalar buna dikkat ederek gereken tedbirleri erkenden almalıdırlar.

Olayın bilimsel temeline bakıldığında hücresel düzeyde şu mekanizmalar işlemeye başlar. Dışarıdan bol glikoz (şeker) vücuda girdiğinde hücrelerimiz binlerce yıl olduğu gibi bunu bir bolluk olarak algılar ve çoğalma yoluna giderler. Tam tersine glikozun az alınması halinde ise hücre çoğalmaktan ziyade gen yapısını tamir etmeye, yani kendisini yenilemeye çalışır. O zaman şu bir gerçek olarak karşımıza çıkar ve obezitenin gıdasal anlamda sebebi de bulunmuş olur. Toplam kaloriden ziyade aldığımız toplam glikozun obezitenin oluşmasında önemi vardır. Bu nedenle kalori kısıtlayıcı diyetler genellikle başarısız olmaktadırlar.

VÜCUDUMUZUN YAĞLARI EN İYİ NE ZAMAN YAKAR

Her yemek yediğinizde yağ yakım mekanizmalarını durdurursunuz. 2016 Yılı’nda ara öğünlerin hem yağ yakımı hem de vücudun temizlik işlemlerini durdurabileceği gösterildi. Vücudumuz egzersize başladığında en önce glikozu yakar. Bu, karaciğer ve kaslarda bulunan glikozdur. Bir müddet sonra sıra yağları yakmaya gelir. Yapılan çalışmalara göre spor yaptıktan sonra 90 dakika daha bir şey yemeden durmanız halinde yağ yakımını daha da arttırmış oluyorsunuz.

YAZIKLAR OLSUN YAZIKLAR OLSUN

Kapanma dedik ki bundan sonra esnafımız, çoluğumuz çocuğumuz, sağlık çalışanlarımız velhasıl tüm vatandaşlarımız bir rahat nefes alsın, ekmeğini, aşını kazansın, eğitimini sürdürsün. Cerrahpaşa 87 mezunları grubumuz Bodrum ile ilgili bir yazı paylaşmış. 30 yoğun bakım yatağı, 300 normal hasta yatağı bulunan Bodrum’da nüfus 500 bini geçti diye. Ne ekersen onu biçersin demiş atalarımız. Bodrumda evinde kalacak olanlara diyecek sözüm yok. Ama aksi halde biçilecek çok can olacak. Bodrumun güneşi değil, eve düşen ateşler çok yakacak.

Yorumlar (0)
10
açık
Namaz Vakti 15 Mayıs 2021
İmsak 03:57
Güneş 05:41
Öğle 13:05
İkindi 16:59
Akşam 20:19
Yatsı 21:56
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 39 81
2. Galatasaray 39 81
3. Fenerbahçe 39 79
4. Trabzonspor 39 68
5. Sivasspor 39 62
6. Hatayspor 39 61
7. Alanyaspor 39 57
8. Karagümrük 39 57
9. Gaziantep FK 39 55
10. Göztepe 39 51
11. Konyaspor 39 49
12. Rizespor 39 48
13. Kasımpaşa 39 46
14. Malatyaspor 39 45
15. Başakşehir 39 45
16. Antalyaspor 39 43
17. Kayserispor 39 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 39 38
20. Gençlerbirliği 39 38
21. Denizlispor 39 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 36 83
2. M. United 36 70
3. Leicester City 36 66
4. Chelsea 36 64
5. Liverpool 35 60
6. West Ham 35 58
7. Tottenham 35 56
8. Everton 35 56
9. Arsenal 36 55
10. Leeds United 35 50
11. Aston Villa 35 49
12. Wolverhampton 35 45
13. Crystal Palace 35 41
14. Southampton 35 40
15. Burnley 35 39
16. Newcastle 36 39
17. Brighton 35 37
18. Fulham 35 27
19. West Bromwich 35 26
20. Sheffield United 35 17
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 36 80
2. Real Madrid 36 78
3. Barcelona 36 76
4. Sevilla 36 74
5. Real Sociedad 36 56
6. Real Betis 36 55
7. Villarreal 36 55
8. Celta de Vigo 36 50
9. Athletic Bilbao 36 46
10. Granada 36 45
11. Osasuna 36 44
12. Cádiz 36 43
13. Levante 36 40
14. Valencia 36 39
15. Deportivo Alaves 36 35
16. Getafe 36 34
17. Huesca 36 33
18. Real Valladolid 36 31
19. Elche 36 30
20. Eibar 36 30