Bursa’da, gündeme taşıdığımız sıcak bir yeni gelişme, yeni bir boyut kazandı ve yasal bir hakkını kullanan Bursa Büyükşehir Belediyesi, itiraz hamlesiyle dikkati çekti.
Bursa Büyükşehir Belediyesi, BESAŞ’ıyla üretimini sağladığı ekmeğin fiyatına 25 kuruş zam yapmıştı ve 400 gram ürün, 2 TL olmuştu.
Ardından…
Bursa Fırıncılar Esnaf ve Sanatkar Odası, fırınlar tarafından üretilen ve 2 TL’ye satılan ekmeğe nakdi zam yapmak yerine, 30 gram eksiltmeyle dolaylı artırıma gitmişti.
Ekmeğin kilosu;
BESAŞ’ta zammına rağmen 5 TL olarak gerçekleşirken, fırıncılarda ise 10 TL’ye yükselmiş oldu.
Bu tablo karşısında…
Bursa Büyükşehir Belediyesi;
Siyasi iradeye tahvil edilecek yaklaşımla “Benim ekmeğim, şimdi çok daha ucuz” demek ve kenarda kalmak yerine, çarpıcı bir hamlede bulundu.
…Ve!
Fırıncı zammına, itiraz edildi.
Ticaret Bakanlığı’nın öngördüğü prosüdür ve işleyişi doğrultusunda, ilgili karma komisyona itiraz başvurusu yapıldı.
İtiraz adımı;
İtiraz dayanağı…
Ticaret Bakanlığı’nın öngördüğü kilo fiyatı üst sınırının 8.5 TL olarak belirlendiği, ama bu sınırın aşılmış olmasına dayandırılıyor.
Bu hamle;
Tüketici lehine gelişme oldu.
İşleyişe alınan alınan itiraz;
İlgili resmi kurum ve esnaf temsilinin sağlandığı komisyonda ele alınarak, sonuca götürülecek.
Söz konusu komisyonda;
Bursa Büyükşehir Belediyesi, Ticaret Müdürlüğü ile Tarım ve Orman Müdürlüğü, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası ile Bursa Fırıncılar Esnaf ve Sanatkar Odası, üyeler olarak yer alıyorlar.
Yerel yönetimin adına; Bursa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı’nca temsil yürütülüyor.
Üyelere bakıldığında…
Bursa’da, fırıncıların ekmeğe dolaylı zammının iptal edilebilmesini ihtimalen öne çıkarıyor.
Komisyon kararları…
Nihai karar gerekçesiyle;
Ticaret mahkemelerine taşınabiliyor.
Ekmek üretim piyayasına baktığımızda; aslında BESAŞ’ından fırıncılarına kadar, un maliyeti sıkıntısı bulunuyor.
Dünkü makalemizle…
Vurgulamıştık;
“Buğdayda yerli üretim daraldığna ve özellikle Rusya’nın Türkiye’ye buğday yerine, işlenerek daha değerli un ihracatına yönelmeye dikkati çekiliyor.”
Yine…
İfate etmiştik.
Un piyasasında;
Belirleyici aktörler de, vurgulanıyor.
Bu nedenle…
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, ‘ekmek üretimi’ meselesini gündeme alması ve adımlar atması gerekiyor.
Bu arada…
Ekmek üretimi, temel bir besin kaynağını konu alması nedeniyle nitelikli ‘emek
gücü’ meselesiyle de artık konuşuluyor.
Bu doğrultuda…
Devletçe;
Belirlemelerine devam edilen ve mevzuata taşınan ‘Mesleki Tanım ve Standartlar’ kapsamına, ‘ekmek imalatçılığı’ başlığı da alınmalıdır.
Nitelikli emek gücü açısından, eğitimsel çalışma ve uygulamalarla üniversiteler rol alabilmeli ve programlar yürütülmelidir.
