banner88

banner4

banner89

banner86

banner102

Ne koyarsan aşına...

BURSA 26.10.2020, 16:10 26.10.2020, 16:12
Ne koyarsan aşına...
banner11

Ne koyarsan aşına o gelir kaşığına diye çok anlamlı bir atasözümüz vardır. Vücutlarımızı da bir işletim sistemi gibi kabul edersek ona uygun olmayan programları çalıştırmakta zorluk çekecek, belki de bir müddet sonra bu işletim sistemi tamamen çalışamaz hale gelecektir. Bizler genellikle ağzımıza aldığımız gıdaların vücudumuzda nerelere yerleşeceğini, hangi fonksiyonu gerçekleştirecek bir yapıya katılacağını, hangi hormonun oluşumunu sağlayacağını düşünmeden yemeye devam ettikçe vücudumuz da zamanla bunları bize hatırlatacaktır. Günümüzde en sık karşımıza çıkan bazı öz madde eksikliklerini ve nelere yol açtığını ana hatları ile sizlere aktarmaya çalışacağım.

Önce, bedenlerimiz neden hasta olmaya başladı, bunları bir hatırlamakta fayda var. Bir kaç başlık altında cevapları şunlardır: 1-Glisemik indeks değeri yüksek gıdaların (kana çabucak şeker verip bol miktarda insülin salgılatan gıdalar) alımları arttı. 2-Omega-3 eskiden daha fazla tüketilirken şimdilerde omega-6 yağ asitleri çok daha fazla tüketilir oldu. 3-Taze sebze ve meyve tüketimi azaldı. Dolayısı ile lif, vitamin ve mineralleri daha az alır olduk. 4-Probiyotik alımımız azaldı, probiyotik öldüren gıdalar arttı, geleneksel gıda kültürleri nerede ise bitti. 5-Toprak fakirleşti ve yetişen ürüne geçen besleyici özler azaldı. 6-Katkılı ve toksik maddeler hayatımız girdi. 7- Çevre kirliliği, radyoaktivite ortamlarının artışı, yeterince güneşten yararlanamama ve az hareket artık gerçeğimiz oldu.

1-PROBİYOTİK EKSİKLİĞİ BELİRTİLERİ: Sindirim sistemimizde probiyotik etkili mikroorganizmalarımızın sayısı azaldıkça kandida denilen mantarların sayısında artma görülür. Bunu sonucunda şişkinlik, gaz, geğirti, dışkılama bozuklukları, halsizlik, kuvvetsizlik, depresif ruh hali gibi durumlar ile karşılaşabiliriz.

2-B12 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ: Çok sık karşılaşmaktayız. Genellikle unutkanlık artışı ilk dikkati çeken belirtidir ve hastalarda sık görülür. Ellerde uyuşma, halsizlik, soluk görünüm, yorgunluk, sık sık hasta olmak, kas ve eklem ağrıları, kansızlık belirtileri, dilde ağrı ve şişlik her hastada olmasa da sık karşılaşılan durumlardır. Derslerde dikkatin azalması ve başarıda düşme durumlarında ilk akla gelmesi gereken durumlardan birisi B12 eksikliği olmalıdır.

3-D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ: Covid-19 Pandemisi bizlere D vitamininin (ki artık vitamin değil bir hormon olarak kabul ediliyor) önemini bir kez daha hatırlattı. Ülkemizde farklı bilim insanlarının yaptıkları çalışmalarda özellikle kış aylarında ve kadınlarımızda inanılmaz düzeyde D vitamini eksiklikleri saptanmıştır. Sık sık grip, nezle olma durumunda ilk akla gelmesi gereken durumlardandır. Sırt, boyun ve bel ağrıları, halsizlik, çabuk yorulma, aşırı üşüme, diş bozuklukları, özellikle baş bölgesinde terleme artışı, dışkılama bozuklukları ve depresif ruh hali durumları bu vitamin eksikliğinin göstergeleri olabilmektedir.

4-OMEGA-3 EKSİKLİĞİ: Omega-3 bir yağ asidi grubudur ve vücudumuz tarafından yapılamaz. Bu nedenle mutlaka gıdalar ile vücudumuza girmesi gereklidir. Bunun ölçümü her laboratuarda yapılamamaktadır. Pahalı bir ölçümdür. Eksikliğine son derece yaygın olarak rastlamaktayız. Hücrelerimiz omaga-3 yağ asitleri le hücrenin zarını oluşturmaktadırlar. Omaga-3 yerine başka yağ asitlerinin kullanılması adeta kiremit çatı yerine naylon kaplı bir çatı yapılmasına benzer. En sık soğuk sularda yaşayan balıklardan omega-3 leri almaktayız. Balık soğuktan kendisini korumak için bu yağ asitlerini yapar.

Kaba, kuru ve pul pul dökülen bir cilt, artmış kulak kiri, kepeklenmeler, kırılgan ve ince tırnaklar, cansız saçlar, aşırı susama ve sık idrara çıkma (şeker hastalığı zannedilebilir), eklem ve kas ağrıları, depresif ruh hali, sık hastalanma, kolay kilo alma omega-3 yağ asitlerinin eksikliklerinde karşımıza çıkan belirtilerdendir.

Bazı durumlarda hastalarım bana şunu sorar: Peki hocam biz ne yiyeceğiz? Bunun cevabı o kadar basit ki. Uluslararası gıda tanımı şöyledir: Bir maddenin gıda olabilmesi için psikolojik yapınıza, hormonlarınıza, sinir sisteminize, sindirim siteminize ve en önemlisi bağışıklık sisteminize olumlu katkılar sağlayacak maddeler gıdadır. Örneğin bağışıklık sistemi askerleriniz Covid-19 etkeni virüs ile karşılaştığında onunla savaşacak silahlara ihtiyaç duyar. Simit ile poğaça ile kekler ile bağışıklık sistemi hücrelerinize sapan gönderirsiniz. Yumurta ile, balık ile, yoğurt ile top, tüfek, ağır makineli silah. Bunda anlaşılmayacak ne var ki.

Yine başa dönelim, Ne koyarsan aşına o gelir kaşığına…

Yorumlar (0)
banner113
banner116
22
açık
Namaz Vakti 25 Haziran 2021
İmsak 03:32
Güneş 05:29
Öğle 13:11
İkindi 17:10
Akşam 20:44
Yatsı 22:32
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30